Comment conserver l'huile d'olive ?

Comment conserver l'huile d'olive ?

La lumière, l'air et la chaleur contribuent tous à la détérioration de l'huile d'olive.
La vitesse à laquelle l'huile se détériore dépend de nombreux facteurs. Cela comprend où et comment vous le stockez et la température de l'endroit où elle est stockée dans votre cuisine.
Pour suivre la qualité de l'huile, sentez l'huile d'olive lorsque vous l'ouvrez pour la première fois, puis de nouveau avant chaque fois que vous l'utilisez - tout comme vous flaireriez cette bouteille de lait ouverte avant de l'utiliser pour vous assurer qu'elle est encore fraîche.
Vous saurez quand votre huile d'olive rancira lorsqu'elle commencera à sentir plutôt comme une odeur de crayon ou de pansement.

Nous vous recommandons de stocker notre huile d'olive ORIGIN846, dans une armoire de cuisine fermée et de la garder très bien fermée, loin de toute source de lumière forte, et à une température ambiante entre 45 ° F et 72 ° F.